Cari compaesani, secondo me avete fatto un cattivo servizio al brodetto. Basterebbero quei piatti e quelle posate di plastica, da sole, per far storcere il naso alla maggior parte dei buongustai. La schiumarola e il vino rosso avranno poi convinto anche i più indulgenti. Peccato! Ci fosse stata la spuma o la gazzosa nel vino, avremmo avuto una esecuzione perfetta. E’ vero che molto dipende dai gusti degli individui, ma il brodetto è piatto unico; farlo precedere da un piatto di pasta è da ciambottari.
Proprio come ho detto io che mi sono portato il piatto e le posate da casa come Totò. Consigliavo poi la pasta eventualmente alla fine ma i ciambottari....
2 commenti:
Cari compaesani, secondo me avete fatto un cattivo servizio al brodetto. Basterebbero quei piatti e quelle posate di plastica, da sole, per far storcere il naso alla maggior parte dei buongustai.
La schiumarola e il vino rosso avranno poi convinto anche i più indulgenti. Peccato! Ci fosse stata la spuma o la gazzosa nel vino, avremmo avuto una esecuzione perfetta.
E’ vero che molto dipende dai gusti degli individui, ma il brodetto è piatto unico; farlo precedere da un piatto di pasta è da ciambottari.
Proprio come ho detto io che mi sono portato il piatto e le posate da casa come Totò. Consigliavo poi la pasta eventualmente alla fine ma i ciambottari....
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